Lame in Transizione
AgriCulture Ubane
Ort’attack – ma perchè si parla tanto di cibo?
colgo l’occasione per rebloggare questo bel post di Cristiano e in particolare questa frase
“Spesso negli ambienti della Transizione si trova un atteggiamento un po’ ossessivo nei riguardi del cibo, degli orti, dell’agricoltura, ma le ragioni sono sempre più evidenti, le minacce sempre più presenti. Continuiamo quindi a riprogettare i nostri territori, preoccupiamoci degli aspetti di adattamento climatico e della grande rete di relazioni sociali che la produzione del cibo deve saper innescare”.
per segnalare questo bel video sugli orti di Los Angelese sottotitolato dal nostro infaticabile Rupo
ps . nella foto i partecipanti al corso di introduzione alla permacultura , che non c’entra molto con gli orti ma tantissimo con lo spirito di comunità
Il ritorno di Ort’attack
Il progetto è nato 2 anni fa ed ha avuto un gran successo. finalmente troviamo il tempo e le energie di rimetterlo in campo
Corso, gratuito, teorico pratico di avvicinamento alla coltivazione dell’orto sinergico.
Tre incontri di circa 2 ore, rivolti a bambini di 8-10 anni per imparare a riconoscere gli ortaggi e il loro valore alimentare e contemporaneamente costruire una piccola cassetta in legno per una coltivazione sinergica.
Corsi di primavera
Seguendo i ritmi ed i cicli naturali delle stagioni, dopo il “torpore invernale” abbiamo pensato ad un pò di attività per la primavera. Alcuni di questi corsi iniziano già a febbraio, e visto che farà ancora freddo ci occuperemo più di teoria che di pratica, ma poi quando le giornate saranno più calde….
di seguito vi presentiamo i corsi partendo dalla data di inizio.
Università del Saperfare:
lo scorso anno avevamo scelto attività più casalinghe, ora passiamo a corsi più “tecnici”.
L’orto sul balcone:
vivendo in appartamento, molti di noi non hanno a disposizione uno spazio per fare l’orto, allora perchè non utilizzare terrazzi, balconi e davanzali?
La Food Forest:
organizzato con gli amici di San Lazzaro in Transizione, perchè ci piace collaborare e grazie a Silvano che ha messo a disposizione un pezzo di bosco da trasformare.
Food Garden – l’Orto Giardino Naturale:
per l’ultimo un corso di 5 giorni, teorico-pratico, durante i quali allestiremo da zero l’orto all’Oasi di S.Anna, l’oasi naturalistica curata dai nostriamici dell’Ass. Oasi dei Saperi.
a maggio ripeteremo il corso anche qui in zona Lame. Info
L’ORTO NATURALE
Lunedì 10 dicembre ore 20,30, Biblioteca Lame via M. Polo 21/13 entrata laterale.
In collaborazione con l’Associazione Zoè, nell’ambito del progetto Agriculture Urbane/Ort’Attack proponiamo una nuova serata sull’orto naturale. Potrà sembrare strano parlarne ora, proprio nel momento in cui l’orto è nella fase di minor lavoro, ma se vogliamo farci trovare pronti per la prossima primavera bisogna pensarci per tempo.
Soprattutto chi ha intenzione di cambiare modo di gestire il proprio orto o chi lo fara per la prima volta, sperimentando l’orto naturale sinergico dovrà cominciare a lavorare fin dall’inizio del nuovo anno, e lunedì sera cominceremo proprio dalla preparazione del terreno…
tempo di pommarola
è tempo di pummarola e come tutti gli anni stiamo organizzando la conserva collettiva a casa di Carlo e germana (vedi foto dell’anno scorso).
Per chi fosse interessato, può contattarci inviando mail a info@zoeassociazione.com
Food Garden all’Orto dei Giusti
Food Garden , si replica.Altri due fine settimana dedicati all’Orto Giardino Naturale con percorso teorico pratico.
Questa volta l’orto sarà realizzato in via dei Colli, 54 a Bologna, presso l’Orto dei Giusti
3° appuntamento con la resilienza
CIBO: AUTOPRODUZIO
NE
Autoprodurre il proprio cibo è la prima cosa che possiamo fare per aumentare la nostra resilienza, la più semplice ed efficace.
In fondo bastano un pò di semi, qualche attrezzo e un pò di terra….. in città trovare della terra coltivabile non è facilissimo, ma potremmo cominciare dal giardino sotto casa o dal terrazzo…
Food Garden – l’orto giardino naturale
FOOD GARDEN – L’ORTO GIARDINO NATURALE
Percorso teorico-pratico, attraverso l‘agricoltura naturale con Stefano Peloso.
Ovvero, come, utilizzando metodologie diverse,ma sempre rispettose della natura, si possa realizzare un orto produttivo,anche in un ambiente urbano e dal clima inospitale.
In collaborazione con l’associazione Culturale Zoè
gli orti condivisi di Zoè Banca del Tempo, realizzati grazie alla supervisione di Stefano nella zona anziani di Bertalia (BO)
Il Corso si terrà a Bologna, presso la sede dell’Associazione , in via ferrarese 251/4.
Due fine settimana successivi durante i quali si alterneranno momenti di teoria e di pratica.E’ prevista la preparazione di un orto a Castel De’ Britti (BO), nell’area del Parco naturale de’Gessi. Sono previste due borse di studio per quanti dimostreranno interesse alla coltivazione dell’orto realizzato, anche in tempi successivi.
CORSO CONFERMATO – ANCORA 1 POSTO DISPONIBILE
Ricette di resilienza
Nel programma per il 2012 abbiamo anticipato, appunto, che la resilienza sarà il filo conduttore degli incontri dei prossimi mesi.
ECCO IL CALENDARIO DEGLI INCONTRI DI FEBBRAIO
Si terranno tutti alla Biblioteca Lame – via Marco Polo 21/13 Bologna -
sala studio 1° piano (entrata laterale)
Inizio : ore 20.30
portiamo cibo o bevande autoprodotte da condividere e non dimenticate il transition kit!
Iniziamo con una serata, mercoledì 8 febbraio, in cui oltre ad illustrare il programma cercheremo di definire in modo esauriente la resilienza.
Durante la serata, organizzata in collaborazione con la Biblioteca Lame e l’associazione Lenti e Simultanei, illustreremo due visioni complementari della resilienza, l’aspetto personale che riguarda ognuno di noi e l’aspetto sociale, della comunità.
Sarà anche l’occasione per illustrare nei dettagli come aumentare la resilienza personale e della comunità, partendo dalle 4 aree di interesse individuate nel programma 2012.
MERCOLEDÌ 15 FEBBRAIO
Il cibo : come procurarselo : gruppi di acquisto,km 0, filiere alternative
Ne parliamo con alcuni esponenti dei gas
MERCOLEDIÌ 22 FEBBRAIO
Autoproduzione del cibo : gli orti urbani
Ttalk con Stefano Peloso
il food garden come alternativa all’orto .
non solo gli orti ma anche i giardini, balconi,terrazzi possono essere fonte di cibo.
L’acqua una risorsa sempre più preziosa e poco rinnovabile.
ne parliamo con Cosimo Specolizzi che in Salento sta sperimentando nel suo Orto dei Tu’rat,la raccolta dell’acqua dalle pietre. Un sistema antico e poco conosciuto.
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