Lame in Transizione

ci siamo, con altri minuscoli compiti.

Proiezione del film “Food inc.”

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Siete veramente sicuri di ciò che mangiate? Certo le sofisticazioni e le adulterazioni possono essere scoperte con le analisi, ma che dire delle metodologie di coltivazione o di allevamento, dei sistemi di conservazione e delle lavorazioni. Tutto avviene nei termini di una legislazione fatta ad uso e consumo dell’industria alimentare, con i rischi che ne conseguono……

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