Lame in Transizione

ci siamo, con altri minuscoli compiti.

SAPERFARE – PANE.PIZZA E PIZZELLE -PROSSIMO APPUNTAMENTO FARE UN BLOG

2 commenti

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Anche il corso pane pizza e pizzelle con pasta madre ha avuto un buon successo di pubblico e di critica…(non so quante pizze abbiamo fatto ma non ne è rimasta una)

dalla classica pizza Margherita, siamo passati a preparare i calzoncini con ricotta e salame, e con scarola.
e mentre si aspettava la cottura nel forno abbiamo sperimentato la pizzella, che altro non è che pasta da pizza fritta in olio di semi di arachidi condita con pommarola e parmigiano.

Tutti sono andati via con il “bambino” della pasta madre originaria e speriamo che ne abbiano cura.

Il prossimo appuntamento con l’università del saper fare è
fare un blog
nozioni base per per creare un blog e diventare autori on line.

durata : 3 h
costo : 5,00 € oppure 4,00€ + 1 scec

per gli iscritti alla Banca del tempo
si paga in ore

Location: Via Francesco Zanardi, 397, 40131 Bologna, It
venerdì 4 marzo alle ore 20.30.
C’è ancora posto per 2.
iscrivetevi inviando mail a lameintransizione@gmail.com

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Autore: Zoè Teatri

anche una comunità si può interpretare Esistono Organizzazioni ufficiali, che si esprimono attraverso il sito, le brochure, le mission, le vision, i comunicati stampa…mentre un’altra dimensione vive nelle menti delle persone che vi lavorano. Non si possono affrontare grandi progetti di cambiamento, di comunicazione interna ed esterna senza ascoltare queste due voci, senza confrontare questi due mondi, cercando di capirli entrambi . Zoè teatri usa l’azione teatrale come strumento di ri-creazione sociale sul territorio

2 thoughts on “SAPERFARE – PANE.PIZZA E PIZZELLE -PROSSIMO APPUNTAMENTO FARE UN BLOG

  1. Peccato mi sono persa questo interesantissimo corso su come fare il pane con la pasta madre. Spero ne organizzerete presto un altro uguale per chi come me non ha avuto modo di partecipare a questo.
    Saluti.
    Monica

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